Poleć znajomym

Guacamole

Jak zbierać punkty?

Autor: (3975 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: Retrose Taste

...Guacamole - uwielbiam z chipsami tortilla, lekko solonymi. Trzeba to jeść od razu, pozostawione bez opieki;-) niestety ciemnieje.

Składniki

  • 2 avocado
  • 2 ząbki czosnku
  • ser pleśniowy niebieski
  • 2 łyżki soku z limonki
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • szczypta soli
  • pestki dyni i słonecznika
  • garść lub dwie chipsów tortilla

Sposób przygotowania

  1. Rozcinamy avocado, wyjmujemy wnętrze łyżeczką. Rozgniatamy czosnek i ucieramy z sokiem z limonki i avocado. Dodajemy pokruszony ser oraz oliwę i dalej ucieramy. Można to zrobić w moździerzu, albo zmiksować blenderem - zależy od tego jaką konsystencję chcemy osiągnąć. Solimy do smaku. Przekładamy do salaterek, posypujemy ziarnami.

  2. Nabieramy sos chipsami, i zajadamy.

  3. Czasem robię wersję z czarnymi oliwkami, albo zamiast chipsów jem z macą, czasem dodaję guacamole do tortilli z warzywami. Zależy od chęci i fantazji.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.