Poleć znajomym

Likier bożonarodzeniowy

Jak zbierać punkty?

Autor: (3975 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: Retrose Taste

Składniki

  • 0,7 litra koniaku(brandy) - może też być po prostu wódka
  • 12 dkg suszonych śliwek
  • 12 dkg suszonych fig
  • 5 dkg daktyli ( bez pestek)
  • 3 dkg rodzynek
  • 1/2 laski wanilii
  • 3 goździki
  • 3 ziarnka pieprzu
  • odrobina kardamonu
  • 2 łyżki miodu
  • 12,5 dkg brązowego cukru kandyzowanego w łupkach

Sposób przygotowania

  1. Suszone owoce umyć, wymieszać. Zalać połową koniaku, przykryć i odstawić na 24 godziny. Potem dodać przyprawy, cukier kandyzowany i zalać wszystko resztą alkoholu.

  2. Likier powinien dojrzewać około 4 tygodni, potem należy odsączyć owoce, likier przefiltrować przez gazę i znów odstawić na miesiąc. Na dole osadzi się osad (widać na zdjęciu), którym nie należy się przejmować, tak ma być, tylko trzeba pamiętać o wstrząśnięciu przed nalaniem.

  3. Smakuje tylko w towarzystwie;-)

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.